手抜きしたいときは、簡単すき焼き

 

 

今日は手抜きしたいな〜!と思ったら
我が家では真っ先に思いつくのが、すき焼き。
簡単なのに 家族の満足度はいつも高いんです(^^)

 

【材料】

 

・鶏肉(家に鶏肉が余ってたので今日は鶏で☆)
・白ネギ
・焼き豆腐
・糸こんにゃく
・冷凍うどん
・しいたけ
・えのき

 

とにかくお野菜はたっぷりと〜

 

【作り方】
作り方は、説明するまでもなく、
グツグツ野菜と「すき焼きのたれ」
を煮るだけ〜☆ 簡単すぎます!

 

 

今日は、お鍋を出すのも面倒だったので、
フライパンでグツグツしちゃいました!これも簡単でありですね〜!^^

 

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